Dressing mit Joghurt und Dill
Zutaten:
200 g Naturjoghurt
2 TL süßer Senf
50 g Sonnenblumenöl
25 g Zitronensaft
10 g Honig
50 g Apfel- oder Fruchtsaft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Pack`alles in den Thermi, und stell`das ganze für 10 Sekunden auf Stufe 5.
Das war`s
Fülle nun das ganze, je nach Menge, in eine Flasche oder in ein Glas mit Deckel. Lagere es im Kühlschrank, dann hält das Dressing sich länger.
Wer es etwas peppiger mag, der kann den Saft auch durch Dill ersetzen, so wie ich.
Reteptquelle: „Das Kochbuch“ von Vorwerk Thermomix
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