Hannes Koch- & Backwelt
Rezepte für den Thermomix

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    Käsesalat mal anders

    Zutaten:

    350 g Gouda jung, in Stücken

    150 g rote Paprika

    150 g Salatgurke, ohne Kerngehäuse

    150 g Äpfel, mit Schale

    250 g Sour Cream

    Pfeffer aus der Mühle, nach geschmack

    Salz, nach Geschmack

    Zubereitung:

    Gib alle Zutaten, bis auf die Sour Cream und die Gewürze in den Thermi, und stelle für 3 Sekunden die Stufe 5 ein.

    Schiebe dann alles mit dem Spartel nach unten, und wiederhole diesen Schritt nochmal.

    Gib dann die Gewürze und die Sour Crean dazu, und stelle für 5 Sekunden, bei aktiviertem Linkslauf, die Stufe 4 ein.

    Rezeptquelle: Thermomix Rezeptwelt

    Link zum Originalrezept