Nusskuchen Veganer Art
Zutaten:
300 g weißes Mehl
300 g Haselnüsse
250 g Zucker
300 ml Pflanzenmilch
1 Packung Backpulver
Zubereitung:
Heize deinen Backofen auf 180°C Umluft oder 195 °C Ober- Unterhitze vor.
Gib dann alle Zutaten in den Thermi, und stelle ihn für 1 Minute und 30 Sekunden auf die Stufe 5.
Gib den nun fertigen Teig in eine Gugelhupfform, und stelle Sie für 45 Minzten in den vorgeheizten Ofen.
Um festzustellen, wann der Kuchen fertig ist, vergiss die Stäbchenprobe bitte nicht.
Dieses Rezept ist im Ursprung kein Thermomix Rezept. Ich habe es auf den Thermi umgeschrieben.
Rezeptquelle: Tines vegane Backstube