Nougatmilch
Zutaten:
500 g Milch
100 g Nutell
30 g Kakaopulver
1 TL Vanillezucker
10 g Speisestärke
15 g bruner Zucker
Zubereitung:
Setze den Rühraufsatz ein.
Gib jetzt die Milch, den Zucker, Nutella und Kakaopulver in den Mixtopf.
Stelle alles für 6 Minuten, bei 80 °C auf die Stufe 2 ein.
Zum Schlüß entnimmst du den Rühraufsatz, und schlägst alles nochml für 30 Sekunden auf der Stufe 6 auf.
Rezeptquelle: Thermomix Rezeptwelt