Hannes Koch- & Backwelt
Rezepte für den Thermomix

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    Schnelle Puffer

    Zutaten:

    1000 g Kartoffeln

    150 g Zwiebeln

    1 EL Zitronensaft

    Salz

    Pfeffer aus der Mühle

    20 g Speisestärke

    20 g Haferflocken

    1 Ei

    Öl zum Braten

    Zubereitung:

    Gib alle Zutaten auf einmal in den Mixtopf, und stelle für 12 Sekunden die Stufe 5 ein.

    Hilf deinem Thermi bei seiner Arbeit, in dem du mit dem Spartel mitrührst.

    Rezeptquelle: „Das Kochboch“ von Vorwerk Thermomix

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