1000 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
20 g Speisestärke
20 g Haferflocken
1 Ei
Öl zum Braten
Gib alle Zutaten auf einmal in den Mixtopf, und stelle für 12 Sekunden die Stufe 5 ein.
Hilf deinem Thermi bei seiner Arbeit, in dem du mit dem Spartel mitrührst.
Rezeptquelle: „Das Kochboch“ von Vorwerk Thermomix