Hannes Koch- & Backwelt
Rezepte für den Thermomix

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    Weißkohl-Joghurt Salat

    Zutaten

     

    300 g Weißkohl, in Stücken

    200 g geviertelte Äpfel

    1 TL Salz

    1 TL Zucker

    2 EL Essig

    150 g Joghurt

    eine Priese Cayenne- oder normalen Pfeffer

    1 TL Öl

     

    Zubereitung

     

    Alles auf einmal in den Thermi geben und dann 2 mal zerkleinern.

    Erst für 4 Sekunden auf der Stufe 4, und dann nochmal für eine Sekunde auf der Stufe 5.

    Das war`s 🙂

    Hannes wünscht Guten Appetit

    Rezeptquelle: Bayerisches Heft

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